もうすぐクリスマス、皆さんケーキはもう予約しましたか?
シャトレーゼオタク歴10年以上の私こもれびは、ここ数年ずっとシャトレーゼのケーキにお世話になっています。
とは言っても、毎年お決まりのように苺やチョコのケーキばかりじゃつまらないですよね?
そこで10年以上シャトレーゼに通っている私が、個人的におすすめする一風変わったホールケーキを、5種類ほどランキング形式で紹介します。
定番の苺と生クリームのケーキやチョコレートのケーキなど、“The・クリスマス”という商品は敢えて除外しました。
いつもとは少し違ったケーキにしてみたい、でも失敗はしたくない!という方にピッタリの記事になっているので、ランキングだけでも参考にしていただければと思います。
2023年のおすすめクリスマスケーキランキング
第5位:Xmas真っ赤なお鼻のトナカイさんデコレーション
クリスマスといえばトナカイ!ということで、可愛いお顔のトナカイをイメージしたケーキです。
ココアスポンジをベースにホイップクリームのコクと板チョコレートのパリッとした食感が、子供を中心に人気が出そう。
顔の部分はシリアル入りのチョコとチョコムースで出来ていて、砂糖漬けされたチェリーが真っ赤なお鼻代わりとなっています。
一見すると甘そうですが、シャトレーゼのチョコレートはしつこくないので、大人の方でも飽きずに美味しく食べられると思いますよ。
小さい子供がいる家庭などには、特におすすめですね。
第4位:Xmasプレミアム・ミロワールショコラ
同じチョコレートケーキでも、こちらはクリスマスにちょっと贅沢をしたい大人のためのケーキ。
カカオの味わいが豊かなフランス産のクーベルチュールチョコレートを使って作られていて、ほのかに香るスパイスの風味がアクセントになっています。
ココアスポンジの上下には、ピスタチオ&ヘーゼルナッツやナッツのブリュレ、ショコラムースやキャラメルソースなどがサンドされていて、多層的で複雑な味が楽しめますよ。
仕上げにコーティングされたグラサージュも非常に美しいですよね。
普段のシャトレーゼとは違う、ワンランク上のプレミアムなケーキです。
第3位:フランス産クリームチーズ使用 Xmasダブルチーズデコレーション
ヨーロッパ方面にも原料調達のパイプを持っているシャトレーゼ、その厳選された原材料の一つであるフランス産の原乳を使用したクリームチーズが主役のデコレーションケーキ。
しっとりとした口当たりのスフレチーズと、滑らかなレアチーズクリームが非常に良く合います。
その間に挟まれた瀬戸内レモンのソースもサッパリしていて、爽やかな味の表現に一役買ってくれていますよ。
文字通り、チーズケーキ好きの方に食べて欲しいですね。
第2位:Xmasプレミアム・ルージュ
引用元:シャトレーゼ公式サイト
クリスマスらしい真っ赤な見た目が華やかなケーキ。
スポンジに3種類のベリー類を使用した甘酸っぱいゼリーとレアチーズムースを合わせて、いろんな味わいが口の中に広がりますよ。
中に入っているホワイトチョコがかかったフィヤンティーヌのサクッとした食感が、アクセントとして良い仕事をしています。
苺や食用の花びらなどトッピングも豪華なので、大人のクリスマスにピッタリの本格的なスイーツといった感じでしょうか。
第1位:国産和栗使用 Xmasモンブランデコレーション
記念すべき第1位はこちら、『国産和栗使用 Xmasモンブランデコレーション』です。
いわゆるクリスマスっぽいケーキではないですし、意外に思われるかもしれませんが、シャトレーゼの和栗を使ったケーキは、本当にクオリティが高いんですよ。
スポンジとカスタード入りのホイップクリームや和栗のバタークリームの間に、ゴロッと栗の甘露煮がサンドされています。
“栗っぽい”味ではなく、ちゃんと和栗本来の美味しさをキチンと味わえる、私個人的には2023年のシャトレーゼが発売しているクリスマスケーキの中で、ダントツで一番おすすめのデコレーションケーキ。
苺やチョコレートのケーキに飽きた方は、チャレンジしてみて下さい!
クリスマスケーキ、予約なしでも当日買えるの?
店舗によって若干の差はありますが、シャトレーゼの良い所は、個人の小さなお菓子とは違って当日でもホールケーキも1人用のカットケーキも購入できるという点。
予約を締め切っている商品でも、当日お店に行くとショーケースに並んでいることもあります。
予約のキャンセルや原材料の仕入れ具合によって、店頭に並ぶケーキも変わってくるんでしょうね。
全く何も売っていないという可能性は限りなく低いので、予約し忘れた!という方でも、一か八かシャトレーゼのお店に行ってみると、思わぬ掘り出し物に出会えるかもしれませんよ。
もちろんクリスマスと言えば苺のショートケーキが定番ですし、老若男女問わず食べられるという点でも、一番無難ではありますよね。
その一方で、毎年同じようなケーキを食べていると、少しだけ冒険したくなるのも事実。
シャトレーゼでは、バラエティに富んだケーキが当日でも買えるので、是非とも当記事を参考にしていただいて、2023年は一味違ったクリスマスケーキも検討してみて下さいね!
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