シャトレーゼでは2024年1月12日(金)～『産地直送いちごフェア』を開催しています。
旬のフルーツを使ったケーキや洋菓子、和菓子やアイスとたくさんの新商品が発売されるいちごフェア。
シャトレーゼオタク歴10年以上の私も毎年のように楽しみにしているイベントです。
今回はその中から、2024年フェアのおすすめスイーツを5種類ピックアップしてご紹介。
どれも他には真似できないシャトレーゼならではのお菓子ばかりなので、お店を訪れる前に当記事を使って予習してみて下さい！
2024年産地直送いちごフェア、おすすめスイーツ5選
プレミアム苺フレジェ
真っ先に推したいのが、この『プレミアム苺フレジェ』というケーキ。
ふっくらと焼き上がったスポンジの間に、キルシュ入りホイップクリームをサンドして、生の苺と果肉入り苺ソースがギッシリ詰まっています。
上部の飾り付けにも贅沢に苺をトッピングし、まさにいちごフェアを代表する一品と言えるでしょう。
ちょっと大人のリッチな味わいが特徴で、ティータイムにコーヒーや紅茶と一緒に頂きたいですね。
12cm/税込3,240円
引用元：シャトレーゼ公式サイト
ちなみに、いちごフェア限定で『とちあいかのプレミアム苺フレジェ』というホールケーキも登場。
12cmというサイズは２～3人ぐらいで切り分けて食べるのに丁度良いので、メッセージプレートを付けてバースデーケーキとしてもおすすめ。
『とちあいか』という品種は甘みが強いのが特徴なので、ホイップクリームと一緒に食べると更に甘さが引き立って、苺の美味しさをダイレクトに感じることが出来ますよ。
苺のレアチーズタルト
香ばしいタルト生地に、これでもかと旬の苺を敷き詰めた、苺好きのためのスイーツ。
当ブログでは何度も取り上げていますが、シャトレーゼのタルト生地は本当に美味しい！
高級専門店にも引けを取らないクオリティで、それがこの値段で買えるの？と驚くぐらい、しっかりと焼き上げられています。
苺の下に隠れているフランス産クリームチーズを使用したレアチーズクリームと、カスタード入りのホイップクリームが、苺の甘酸っぱさに程良い甘みと爽やかさをプラスしてくれて、最後まで飽きの来ない美味しさに仕上がっていますよ。
これも1人用のケーキとは別にホールサイズがあるので、お誕生日や記念日などにプレートを載せて、みんなでワイワイ切り分けて食べるのも楽しそうですね。
苺のクリームあんみつ
苺を始めとして、キウイフルーツにホイップクリーム、自家炊きの粒餡に白玉風の団子、赤えんどう豆に歯応え抜群の寒天と、様々な素材をギュッと詰め込んだ和洋折衷のスイーツ。
底面には黒蜜が入っていて、それをかけるとまた違った風味豊かな味わいを楽しむことが出来ます。
季節ごとにいろんな味のあんみつが発売されるシャトレーゼですが、この『苺のクリームあんみつ』が個人的にはナンバー1ですね。
特撰 大きな苺大福
お次はこちら、和菓子コーナーから『特撰 大きな苺大福』です。
苺大福が好きな方はたくさんいらっしゃると思いますが、この大福のボリュームは段違い。
羽二重もち米を使用した大福生地の中に、シャトレーゼ自慢の北海道産小豆から作られた自家炊き餡をたっぷりと包み、そこに苺をトッピング。
お店で苺を挟んで仕上げているとのことで、一口食べるだけで苺の新鮮さをハッキリと感じますよ。
粒餡とミルク風味の白餡の2種類があり、2個入のパックでも売られていたりするので、食べ比べも面白いかもしれません。
チョコバッキー・ザ・プレミアム あまおう苺
先日もブログ内で取り上げた、シャトレーゼの大人気アイス『チョコバッキー』シリーズの最新作。
詳しくは下記の記事レビューしているので、それを参考にしていただければと思いますが、チョコバッキーと苺の組み合わせが、美味しくないはずがありませんよね？
シャトレーゼの大人気アイス【チョコバッキー】にあまおう苺(いちご)味が新登場！
毎年この時期に苺フレーバーのチョコバッキーが発売されますが、例年と違うのは、苺キャンディチップが入っているということ。
チョコバッキー特有のバリッ！ボリッ！という不揃いのチョコに加えて、今回は苺キャンディチップのカリカリッとした食感がアクセントになって、より一層食べ応えがあるアイスになっています。
さすが“ザ・プレミアム”というネーミングだけあって、ワンランク上のチョコバッキーといった感じの味わい。
チョコバッキー好きには絶対に食べて欲しいアイスクリームです。
いちごフェアの商品、いつまで買える？
引用元：シャトレーゼ公式サイト
同じ数量限定の商品でも、季節ごとの限定商品と完全にフェアでしか買えない商品があります。
公式ホームページの商品の欄に記載があるので、どうしても欲しいスイーツがある場合は、チェックしてみて下さいね。
フェア自体は2024年2月11日(日)までとなっていますが、店舗ごとに開催期間がバラバラなので、皆さんの最寄りのお店がいつからフェアをやっているのか、これも公式ホームページや公式アプリで確認しておきましょう。
まとめ
みんな大好き苺のスイーツ、シャトレーゼには今回ご紹介した以外にも、今が旬の苺を使ったお菓子がたくさん並んでいます。
そのほとんどが通販では買えない季節限定の商品ばかり。
皆さんもシャトレーゼの産地直送いちごフェア、是非とも一度は体感してみて下さいね！
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