皆さんは『ボジョレー・ヌーヴォー』という名前を聞いたことがありますか？
ワイン好きの方はもちろん、普段はお酒を飲まないという方も、名前だけは耳にしたことがあるかもしれません。
ボジョレー・ヌーヴォーはその名の通り、フランスのボジョレー地区でその年に収穫されたブドウを使って数ヵ月程度で造られる、新種ワインのことを指します。
“ヌーヴォー(Nouveau)”とはフランス語で“新しい”という意味で、ボジョレー・ヌーヴォー以外にも、その年に収穫されたブドウで生産されたワインを『○○ヌーヴォー』と呼んだりするんですね。
そんなフレッシュで美味しい新種ワインですが、何とシャトレーゼでも自社ワイナリーで今年のブドウを使ってヌーヴォー・ワインを作っているんです！
今回は、シャトレーゼで販売するこの秋にしか飲めない貴重な数量限定のワインを、何本かご紹介します。
お菓子屋さんなので、チーズなどおつまみも一緒に買えるのが嬉しいですよね。
気になった方は、是非チェックしてみて下さい。
シャトレーゼの樽出し生ワイン、甲州ヌーヴォー
引用元：ベルフォーレワイナリー公式サイト
引用元：シャトレーゼでは、自社ワイナリーを持っていて、そこでたくさんの種類のワインを製造しています。
お菓子屋さんであることは知っていても、ワインまで造っているとは、ちょっとした驚きですよね。
ただ、本社がある山梨県は、日本でも有数のブドウの産地。
地の利を生かして、美味しいワインを造るのは、確かに理に適ってると言えます。
その中でも、一番人気なのが、自社ワイナリーから直送される『樽出し生ワイン』！
これは注文を受けてからお店でボトルに注いでくれるので、フレッシュでフルーツの新鮮さを直に感じられると、シャトレーゼに通っているワイン好きの方々の中では、昔から評判になっていました。
もちろんシャトレーゼオタク歴10年以上の私も、初回だけボトルを購入すれば、次回からそのボトルを持参して注いでもらう仕組みの樽出し生ワインにハマって、夫婦でもう7～8年ぐらい定期歴にリピートしています。
・“無濾過・無殺菌”のフレッシュなワイン
・賞味期限は約2週間のため、冷蔵庫での保管がおすすめ
・初回購入時のみボトル代(税込203円)がかかる
・2回目以降は、通い瓶を持ち込めばボトル代は無料
・再利用できない瓶は、引き取ってもらえない可能性があるので注意
その樽出し生ワインに、数量限定で新種の白ワインが登場！
『樽出し生ワイン シャトレーゼヌーヴォー甲州』という名のその生ワインは、商品名の通り山梨県で2024年に収穫された甲州種ブドウを使用して作られたもの。
日本を代表するブドウの品種である甲州は、日本だけでなく海外での評価も高く、甲州のブドウを使ったワインは、世界各地で飲まれているそうです。
どちらかというと、深みやコクというよりも、生ワインということもあってフルーティーさやサッパリした口当たりが特徴のワイン。
なので、普段はお酒をあまり飲まない方や女性の方にも、飲みやすくておすすめですよ。
樽出し生ワインの初回購入時に一緒に買うボトルは、2回目以降は一年中販売している定番の生ワインにも使えるので、今回は数量限定のヌーヴォーを買って、飲み終わったらすすいでキレイにしてから、次回の来店時にはシャトレーゼのお店にボトルを持参して赤ワインを購入する、なんてことも自由自在。
ボトルは汚したり割ったりしなければお金がかかるのは初回だけなので、つい飲み終わるとボトルを持ってシャトレーゼに行って生ワインをリピート買いしちゃうんですよね。
他にも2024年収穫ブドウの新酒ワインが！
樽出し生ワイン以外にもシャトレーゼでは、ワイナリーで作られた瓶詰めのワインも販売しています。
その中にも、2024年に収穫されたブドウで造られた新種ワインも数量限定で販売中。
どれも若いワインなので熟成した深い味わいはありませんが、逆に言えばブドウの旨味を凝縮したようなフルーティーな飲み口なので、いろんな料理と合わせてみるのも面白そうですね。
ちなみに、ワインを取り扱っている店舗は限られているので、詳しくは電話で問い合わせるなどして確認してみて下さい。
ワインのお供におすすめのスイーツ
さすがはシャトレーゼ、ワインに合うチーズを使ったスイーツもお手の物。
その中でも一番のおすすめは『半熟ガトーフロマージュ』という焼きたてスイーツ。
濃厚な2種類のチーズを使用して店内で焼き上げた、2024年の秋に発売したばかりの新商品です。
香ばしい表面と、中のトロッとした半熟感がたまりません。
ワインのお供にはもちろん、冷やして食べるとチーズケーキに似た食感が楽しめて、食後のデザートとしても非常に優秀ですよ。
まとめ
お菓子屋さんのイメージが強いシャトレーゼでワインが売っているなんて、知らなかったという方も多いでしょう。
しかも、自社ワイナリーまで持っているなど、強い信念を持ってワイン造りに取り組んでいるのが伝わってきます。
その中でも、スーパーやコンビニのお酒コーナーでは飲めない、シャトレーゼの強みである樽出し生ワインは、お酒好きのシャトレーゼファンを魅了し続けています。
今回のヌーヴォーワインをキッカケに、山梨県に本社や工場があるシャトレーゼだからこそ生み出せる、手軽でフレッシュなシャトレーゼのワインを試してみてはいかがでしょうか？
※お酒は20歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁止されております。
※商品のデザイン、仕様、外観、価格は予告なく変更される場合がありますのでご了承下さい。
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