苺が美味しい季節になりました。
何だかんだ言っても、ケーキと言えば“苺”ですよね。
という訳で、今回はシャトレーゼから発売されている、苺を使った今の時期だけの限定ケーキを5品ご紹介します。
迷ったらコレ！というイチオシ商品ばかりですので、是非とも参考にしてみて下さい。
シャトレーゼのおすすめ苺(イチゴ)ケーキ5選
苺のボンブ
旬の苺がたっぷりと使われている、丸いドーム型のケーキ。
ふっくらとしたスポンジに、苺ムースとカスタードが混ざったホイップクリームが包まれています。
その中にも苺がゴロっと入っていて、非常に食べ応えがあるケーキですね。
極めつけは、ホイップクリームが塗られたケーキの外側に、これでもかと貼り付けられた半切りの苺。
見た目も豪華で、一口食べると苺とムースの甘酸っぱさとスポンジ＆クリームのバランスが絶妙！
1人用のカットケーキはもちろん、1ホールでも販売しているので、バースデーケーキとして使うのもアリ。
店員さんにお願いすれば、無料でチョコレートのプレートに名前やメッセージを書いてくれるので、家族や友達の誕生日が近いという方にはおすすめです。
お店のシェフが手作業で仕上げているとのことで、一部の店舗では販売していないのが残念ですが、探してでも手に入れる価値はあると思います。
一度地元のシャトレーゼに確認してみると良いでしょう。
プレミアム苺フレジェ
こちらもお店のシェフが作っている、ちょっと贅沢なケーキ。
一部店舗でしか取り扱っていないので、近くのお店で見つけたらラッキーかも。
スポンジとホイップクリームの層の中には、シャトレーゼが契約農場から仕入れた苺がふんだんにサンドされています。
ポイントは一番奥に隠れている、洋梨のシロップ漬け。
これがアクセントとなって、普通の苺ケーキとは違う、高級感のある味を演出してくれています。
シャトレーゼにしては少しお高いですが、その分、ティータイムが非日常感を味わえる優雅な一時に早変わりするでしょう。
濃い苺のモンブラン
シャトレーゼでは毎年この時期に登場する、苺の季節限定の人気商品。
私も毎年のように食べている気がします。
少しずつマイナーチェンジを繰り返していますが、今年のバージョンも美味しかったですよ。
今年の苺モンブランは、苺クリームの中に、練乳入りのホワイトチョコムースとフランボワーズゼリーが包まれています。
この程良い甘さと酸っぱさのマッチングが抜群。
サクサクとしたシリアルも散りばめられていて、食感の変化を楽しめますよ。
外側にトッピングされているフリーズドライの苺も、見た目の綺麗さを引き立てています。
まさに苺尽くしのモンブラン、テンションが上がりますね。
まんまる苺ケーキ
苺をモチーフにした、丸くて可愛いデザインのケーキ。
スポンジの土台に、カスタード入りのホイップクリームとラズベリーソースが重なっています。
中身は苺ムースとマシュマロが入っていました。
苺のナパージュの上にトッピングされたアラザンや、周りに付いているクッキークランチがアクセントになっています。
家族に貰って一口食べましたが、酸味がキツくないので、小さなお子様でも美味しく食べられると思いますよ。
マシュマロが顔を覗かせた瞬間に、我が家の子供たちは爆上がりしていました。
とちおとめ種苺使用苺のレアチーズミルクレープ
最後はこちら、苺のクレープケーキ。
スポンジも苺風味になっていて、その間にホイップクリームとレアチーズムース・フリーズドライの苺がサンドされています。
その上には、フランボワーズクリームとクレープの皮。
いろんな味が口の中に飛び込んできて、でも渋滞を起こさず、美味しいケーキとして成り立っています。
シャトレーゼはクレープ生地が美味しいので、苺好きだけではなく、ミルクレープなどが好きな方にもおすすめですね。
レアチーズクリームがサッパリとしていて、良い味出してます。
『産地直送苺フェア』を開催中！
シャトレーゼでは、現在『産地直送苺フェア』を開催しています。
今回ご紹介したケーキだけではなく、和菓子や洋菓子・アイスに至るまで、ありとあらゆるコーナーで今だけの産地直送苺を使用したスイーツを発売していました。
【産地直送！苺フェア】はケーキだけじゃない！シャトレーゼのおすすめ苺スイーツ5選
お店でチラシを頂いてきたんですが、私の最寄りの店舗では、フェアの実施期間が2022年1月28日(金)～2月6日(日)となっています。
一部の情報によると、もう既に開催中のお店もあるようなので、地域によって開催期間が異なるのかもしれません。
アプリ会員限定でアイスクリームが1本貰えたり、カシポ会員限定でシュークリームやプリンの詰合せ・アイスクリームなどが全品ポイント3倍になったり、お得なキャンペーンもあるみたいなので、期待大ですね！
フェアの実施期間など、詳しくはお店に問い合わせてみて下さい。
まとめ
いろんなお店で苺を使ったお菓子が発売されるこの季節、シャトレーゼオタク歴10年以上の私から見れば、契約農場の苺を使って製造しているシャトレーゼの苺スイーツほど、コスパに優れた商品は存在しません。
新鮮な苺をこんなにたくさん使って、この値段で良いの!?と思わせてくれるケーキばかりです。
各コーナー真っ赤な売場も華やかで、買い物しているだけでもワクワクしちゃいますよ。
まずはシャトレーゼの苺フェアへ行ってみて、お気に入りの商品を見つけて下さいね！
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